瀬戸内海に面した海辺の市場、高松市中央卸売市場・花き地方卸売り市場には全国から四季折々の新鮮な魚介、青果、花が集まります。 なかでも天然の生簀と言われるほど少量多品種で必ず旬の魚がいる瀬戸内海の地魚、 温暖少雨な瀬戸内式気候で太陽の恵みをたっぷりうけたフレッシュな郷土野菜や香川オリジナル品種の青果、花を愛でる習慣が根付く高松ならではの切花が自慢です。 このサイトは 「瀬戸内海の恩恵を受けた地域の食、文化を届けたい。地域と世界を繋ぐ美味しくて楽しい市場でありたい。」 そんな想いを持った仲間たちによるこれからの市場、Takamatsu Sea & Sun Market(シーサンマーケット)によるオンラインショップです。
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